小Z的最爱【自制酸奶】

自制酸奶

面包机上有酸奶功能，试一试瞧。
原料：纯牛奶2袋、原味酸牛奶1盒，糖适量（牛奶、酸奶的量根据瓶子大小决定，牛奶跟酸奶的比例大约10比1）
做法：
1，准备好所需的原料及盛装的瓶子；
2，将纯牛奶倒进锅里煮开后放至温热不烫手，喜欢甜一点就加点糖，不加会比较酸，我的抗酸性很强；
3，将所要用到的盛器用开水烫2分钟；
4，将温热的牛奶倒至瓶内；
5，加入酸牛奶搅拌均匀；
6，放入面包机中，选酸奶功能，8个小时，一晚上睡过来就好了。

做出来的味道跟卖的不太一样，就是纯粹的酸奶味，比较浓稠，跟订的酸奶有点接近。