下载 APP
搜索

【长帝CKTF—30GS全功能全温型烤箱】试用报告之四----十五分钟做出美味【土司披萨】

小厨飘香
2012/6/27 20:44
----土司披萨----
 
 
 
 
 
这段时间不知怎么了,总觉得拍片找不到感觉,不知道从何下手,不知如何布景、构图~~~~
 
大概是夏季到了,天热,人也有些浮躁吧。
 

 
       可是,夏季也有很多好处呢!比如说,夏季做面包非常给力,发酵时间短,发酵充分,做出来的面包土司非常不错呢!可是,夏季天气热,做好的面包土司什么的,如果吃不完,保质也是一个问题~~~
 
       夏季里,如果做好的面包土司什么的吃不完,可以分别放在几个袋子里放冰箱冷冻起来(可千万不要冷藏啊,会影响口感的)。吃的时候,从冷冻室拿出来,室温回温,然后在烤箱180℃烘焙5、6分钟,一样是很松软美味的呢!
 

 
       或者,吃不完的土司还可以做成土司布丁、土司披萨什么的,换换口味,更加可以增加食欲哦!今天,我就和大家一起分享一下土司披萨的做法哦,非常简单,15分钟即可完成,简单好做、美味可口呢!

      

 
【土司披萨】
 
【材料】土司2片,火腿肠2根,小番茄2个,番茄酱少许,马苏里拉奶酪适量,披萨草、黑胡椒粒适量。
 
【步骤】

1.切好的土司片。
2.准备好火腿肠2根,小番茄2个,番茄酱少许,马苏里拉奶酪适量,披萨草、黑胡椒粒适量。
3.将火腿肠和小番茄切片。
4.分别在土司片的一面抹上番茄酱。
 

 
5.撒上少许披萨草和黑胡椒粒。
6.撒上少许马苏里拉奶酪。
7.铺上火腿肠片。
8.铺上小番茄片。

9.铺上马苏里拉奶酪。
10.放入预热好的烤箱,中上层,下火180℃,上火190℃,(如果没有分上下管分开调温的就用上下火180℃),8-10分钟左右即可。(可根据自家烤箱设定温度和时间)
 

 
       由于土司是烘焙好的,所以一定要注意时间和温度的掌握,搞不好就会烘焙成黑黢黢的一个大疙瘩了~~~~我喜欢焦一点的感觉,所以就多烘焙了一会儿~~~~边缘就有点黑了,呵呵
 
 
下一篇

小厨飘香的日志

美食天下首页