豆煎饼

先把毛豆放进油锅里加点盐炒熟，盛出待用。

锅里再放油，倒进拌好的面液，待面液还没有凝固时，在面液上均匀地撒上毛豆。

翻面煎另一面，两面煎熟时，切块装盘。