看别人的小点心烤得色泽都那么漂亮，我的总是差点，可能是对自己的标准定的有点低，能保证口味、口感且是安全的就达标了，呵，要求有点松进步就不大啊～
【果味冰箱饼干】
原料：无盐奶油60克，糖粉50克，低粉100克、柠檬半个，柠檬皮适量
做法：
1、无盐奶油室内温软化，加糖粉搅拌均匀
2、所有粉类过筛加入到奶油中以不规则方式搅拌成均匀的面团
加入柠檬和皮屑～
筛入面粉和成面团～
3、将面团用油纸包上，整形成圆柱体入冰箱冷冻室45～50分钟
4、切成均匀的圆片
5、烤箱预热170度上下火25分钟在右，熄灯火后可在用余温焖10分钟左右
大家一定要根据自家烤箱的情况决定烘烤的温度和时间。各家的烤箱脾气不同哦～
日志
