材料:海带结(已泡发)、香干、蒜末、剁椒调料:盐、生抽、醋、芝麻油做法:(1)将已泡发的海带结清洗一下,待用。
(2)将香干放在案板上切开,待用。
(3)随后,将海带结下入沸水中焯开后2分钟捞出、晾凉。
(4)接着,合入香干,搁入剁椒和蒜末。
(5)然后,加点盐、生抽、醋、芝麻油拌匀,即成。