【炸洋葱圈】
原料：洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠
做法：
1、洋葱切成圈；
* 我妈买了一粒硕大的洋葱，选择中等大小的就好；
* 难免有切断开的，一样可以用来炸，只是我没有用，拿去炒菜了；
2、切好的洋葱圈，加适量的胡椒粉和盐拌匀，放置1-2分钟；
3、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠，将洋葱圈逐一沾上；
4、锅中烧热油，大火，炸至洋葱圈金黄，即可
葱香味浓郁~
蘸上番茄酱会更好吃，香香脆脆，好好吃 ^^
日志
