想怎么吃就怎么吃【水果西米露】

【水果西米露】
材料：西米、牛奶、炼奶、水果

* 想怎么吃就怎么吃：
1、纯牛奶可以换成 椰汁、甜牛奶或者酸牛奶；
2、用纯牛奶 可以直接加白糖 蜂蜜 或者用炼奶来增加甜味，而炼奶除了原味，还有巧克力味、草莓味；
3、水果根据自己喜欢的来选择 随意搭配；
4、西米的多少也根据自己的喜欢程度，喜欢就多放点；
5、第一次尝试，我就买了1.8元的西米，正好配1罐特仑苏，适合3个人吃的份量~

做法：
1、煮西米（不难，但也需要时间和耐心）
Ａ．西米先用水洗干净，不要像洗大米一样搓洗哦；
Ｂ．倒入沸水中，煮至西米半透明，中火，同时要用筷子搅动以防粘锅底，这时候的汤很浓稠；
Ｃ．把西米过下冷水；再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米再倒入沸水中煮，这时候的汤不会很浓稠了；
Ｄ．中小火，一边搅动一边煮，大部份都透明了，就可以关火，然后盖上锅盖焖一会儿，基本都透明了；
Ｃ．准备一碗凉开水（冰水最好），将煮好的西米过一下凉开水，就完成了～

2、取一个碗，放入西米；
3、倒入牛奶；
4、放入水果；
5、淋上炼奶，就可以吃啦~

当然！要冰镇以后，味道才是最佳的哦~~~