【水果PIZZA．香蕉味】
面饼（3个8寸份量）：
高筋面粉300克，水190克，橄榄油20克，细砂糖15克，干酵母1小勺，盐1小勺，奶粉12克
配料：安佳马苏里拉芝士、番茄酱；香蕉
做法：
1、把制作面饼的所有配料揉成面团，发酵到变成2倍大；
2、把发酵后的面团挤出空气，分成需要的份数，放在室温下醒发15分钟；
3、以制作8寸pizza为例，用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，烤盘涂油，把面饼铺在烤盘上；
4、在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来；
5、放入预热好200度的烤箱，将面饼烤微黄取出；（这点跟以往的不同,先烤了面饼）
6、番茄酱-芝士-香蕉片-芝士，依次铺好；（忘记加批萨草了：P）
7、最后再放入烤箱，芝士表面微焦就可以啦！
日志
