彩蔬鸡丝蛋花汤

　　今天晚上鸡丝的另一个用途就是做了这锅汤。本来只是随手一做，没想到红红绿绿，还蛮美的嘛。

原料：
鸡胸肉、胡萝卜、豌豆、鸡蛋
调味料：
盐、鸡精、清水、淀粉

步骤：

1、鸡胸肉焯水洗净；
2、撕成鸡丝；
3、清水一锅煮开；
4、加入胡萝卜丁和豌豆，煮到变软；
5、加入鸡丝；
6、加入打好的鸡蛋液；
7、加入调好的水淀粉勾芡；
8、完成。