材料:琼脂5克、糖水黄桃、清水+糖水100毫升、白糖40克做法:(1)将琼脂用凉水泡开。
(2)取一些黄桃放在案板上切开,放入模具中。
(3)将泡开的琼脂捞了锅中。
(4)接着,搁入白糖,倒入100毫升的清水+糖水烧开,至融化,关火。
(5)然后,将成品倒入放有黄桃的模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。