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今日的早餐~~~~~~牛奶+椒盐荞麦煎饼

花鱼儿 发布于 2012/7/1 06:59

材料:面粉、荞麦粉、椒盐
做法:(1)将面粉和荞麦粉,逐步加开水和成烫面面团。
      (2)取面团搓成长条,切成两份压扁。
      (3)硅胶垫上抹上油,取一块面团,擀成面皮抹上油,撒上椒盐。
      (4)接着,慢慢地卷起来,再盘起来压扁成荞麦粉饼生坯。
      (5)取平底锅置火上,倒入少许油烧热,放入荞麦饼用中小火煎成两面金黄,即可。
 

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