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豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭
水青青
发布于 2012/7/1 09:28
食材:
肥瘦肉1斤左右,
豆瓣酱2匙,盐,油,
做法:
1,肥瘦肉切成长条或大块,根椐人上喜好切,
2,锅里放一点点油,把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中,
3,再把豆瓣酱码放在肉面上,
4,上电压锅蒸熟,调至排骨挡,
5,待冷却后端出上桌,
这盘菜好下饭包你吃两大碗。
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