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家常小菜随意做~~~~~~毛豆萝卜干烧排骨

花鱼儿 发布于 2012/7/1 09:52

材料:毛豆(已剥壳)、萝卜干(已淘洗)、排骨(已焯水)
调料:啤酒、盐、生抽、冰糖
做法:(1)将已剥壳的毛豆淘洗一下,待用。

      (2)烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

      (3)随后,倒入啤酒煮开后烧煮一会。

      (4)接着,合入毛豆和萝卜干翻动一下煮开。

      (5)然后,加点生抽、盐、冰糖调味继续烧煮。

      (6)最后,烧煮至汤汁浓稠,就OK了。

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