需要的材料：
品臻客五常稻花香米（粥米），猪瘦肉，皮蛋，食用油，葱花，姜，盐。
步骤：
1、将淘洗好的米浸泡30分钟（春夏浸泡30分钟，秋冬浸泡45分钟）。
2、这时候我们做点准备工作吧！把猪瘦肉放入沸水中焯一下，然后捞出，待凉一会后切成碎末；把姜切成细丝；把剥好的皮蛋捣碎。
3、锅里加入足量的清水（包装上说用矿泉水或纯净水更好，不过我们这儿的自来水就是纯天然的矿泉水啦！）。
4、水煮沸后，把泡好的米倒进去（注意：泡米的水也一同倒入，好多人都不要这个泡米水，其实这样不好）。
5、大火煮沸后，将肉末、捣碎的皮蛋、姜丝一同倒入，再加点食用油（这个量嘛，就一茶匙吧！）。
6、大火煮沸后，就改为文火，加盖慢熬，在熬的过程中，时不时的搅拌一下，差不多一个小时左右，粥就变得粘稠了，加点盐，加点葱花，就可以啦！
7、味道不错！品臻客五常稻花香米感觉还可以吧！比以往我煮的粥口感的确好一点！
日志
