牛肉茴香蒸饺

京京~

2012/7/1 17:44

材料：牛肉馅，茴香(已擀好的面皮)

调料：油，酱油，香油,蚝油,盐，鸡精

做法：（1）牛肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀

（2）茴香摘洗干净剁碎，在和牛肉馅放在一起在搅拌均匀

(3 )将适量的馅料放入面皮中,对折捏合边缘，收口向内收拢一下

(4)锅里放水，放上屉，水开后放入饺子蒸15分钟即可

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