家常小菜简单做~~~~~~鸡蛋炒丝瓜

材料：丝瓜、火腿肠、鸡蛋

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加点料酒打成蛋液，待用。

      （2）将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。

      （3）将丝瓜去皮，用清水淋一下，放在案板上滚刀块，待用。

      （4）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

      （5）接着，合入丝瓜和火腿肠翻炒翻炒。

      （6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。