最近一个星期都是阴雨天,出去买菜也不用担心晒黑了。^_^
新的一天又开始了,真的好凉爽啊! ^_^
凉爽的天气、愉快的心情、靓丽的早餐饼,新一天的生活拉开序幕啦~~
材料:火腿一根,鸡蛋1个,玉米粒、面粉适量,盐、水少许。葵花籽油少许。
步骤:
1、玉米煮熟,剥下玉米粒,稍微切几下,也不要太碎了。
2、火腿剥开,切成小粒。
3、鸡蛋打散,加盐,水少许,搅匀。
4、加入适量面粉搅匀,放入切好的火腿粒和玉米粒。搅匀。
5、电饼铛涂一层薄油,烧热后,倒入面糊,摊均匀。
6、表面完全凝固、底部金黄色时,翻面,再煎2分钟即可。