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品臻客五常稻花香大米试用报告2——蔬菜粥

天食
2012/7/2 19:53
 
  品臻客粥米看起来碎碎的跟人感觉不是特别的好,但是闻起来香香的味道。煮成粥更是香气扑鼻,原来用过的米煮粥都没有享受过这个待遇,呵呵。再次感谢品臻客和美食家带来的机会。
  粥有好多种,根据味道可以分甜味的和咸味的。今天煮了一道咸味粥,宝贝非常喜欢。品臻客大米的介绍在前一篇日志里已经有了在这里就不多说了。

  原料:品臻客五常稻花香粥米200克、香芹一颗、胡萝卜半个、香肠一根、盐少许
  做法:1.准备好原材料;
        2.将粥米洗两遍后直接放在砂锅里开火煮,(可以事先用纯净水泡三十分钟,我没泡就是煮时间久点),锅开后转中小火煮二十分钟;

        3.煮粥的过程中可以讲芹菜洗净切小丁,胡萝卜洗净去皮切成小粒,香肠也切成和胡萝卜大小相等的小粒;
        4.粥开锅后煮二十分钟,将芹菜和胡萝卜粒倒进去一起煮;
        5.煮十分钟后将香肠粒也倒进去再煮五分钟;
        6.加进去一勺盐,搅拌均匀关火就可以了。

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