材料:琼脂5克、网纹瓜、牛奶100毫升、白糖40克做法:(1)将琼脂用凉水泡开。
(2)将网纹瓜对半切开去籽,待用。
(3)将泡开的琼脂捞了锅中。
(4)接着,搁入白糖,倒入100毫升的牛奶烧开,至融化,关火。
(5)然后,将成品倒入网纹瓜中,放入冰箱冷藏1个小时后取出。
(6)最后,放在案板上切开,即可。