材料:面筋(已撕开)、茭白(已切片)、新鲜香菇(已切片)
调料:生抽、盐、白糖
做法:(1)将撕开的面筋用开水泡一下,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入面筋翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的香菇和茭白翻炒一下。
(4)然后,加点生抽和适量的水翻炒翻炒至茭白断生
(5)最后,加点盐、白糖调味炒匀,即可。