花鱼儿家的家常小菜~~~~~~菠萝啤中翅

材料：中翅（已洗净）、姜片、菠萝啤
调料：生抽、盐、冰糖
做法：（1）将已洗净的中翅放在案板上正反划上几刀。

      （2）随后，将中翅下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

      （3）接着，再将中翅回入锅中倒入菠萝啤烧开。

      （4）然后，加点生抽、盐、冰糖调味继续烧煮，至汤汁浓稠，即可。