蜜枣甜粽_蜜枣甜粽。_日志

在众多的粽子中，大家应该更倾向于传统的红枣粽子

亲手包粽子，包进去的不仅是文化，还有千百年来，人们对于爱的传承

喜欢那种简简单单的味道，从小吃到大的味道

这次选用的是蜜枣，香软可口，粘甜有劲

米香、枣香、粽叶香，最本色的滋味

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原料：糯米，蜜枣

配料：粽叶，线绳

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做法

1：糯米浸泡一夜，浸泡好的糯米沥干水分备用

2：干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后取出，用凉水浸泡备用

3：取粽叶两片卷成筒状，装入些许糯米

4：将米压实后放入1个蜜枣，再放入些糯米

5：用粽叶包紧，用棉线扎牢，剪去多余的粽叶

6：粽子入锅加清水浸没，大火煮1个半小时左右即可

蜜枣甜粽。