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【试用第七期】欣和礼盒使用报告——芹菜炒肉丝

筱筱~
2012/7/3 19:51
           继续上一道清新爽口的小菜。还是用新收到的欣和调味礼盒中的六月鲜特级酱油炒的,味道很不错的哟!
          好看又好吃,用六月鲜特级酱油,无需鸡精就可以提鲜。
 
 
 

                              

      原料:芹菜400克,里脊肉250克,青椒2个,黑木耳适量,红辣椒适量,六月鲜特级酱油2大勺,盐适量,料酒一小勺,生粉适量。

     做法:

   1.里脊肉切丝,加生粉,料酒和六月鲜特级酱油1大勺,腌制30分钟。

  2.芹菜洗净沥水。

  3.黑木耳切丝,青红椒切丝备用。

  4.锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。

  5.另起锅,放油,七成热后依次放入,芹菜,青红椒,黑木耳加适量的盐炒匀。

 6.肉丝下锅,快速炒匀,加1大勺六月鲜特级酱油提鲜味,无需鸡精,翻炒出锅。

 
 
 
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