材料:茭白、青椒、海蜒(已收拾)
调料:盐、生抽
做法:(1)将青椒去蒂去籽洗净、捞出,放在案板上切开,待用。
(2)将茭白剥壳用清水淋一下,放在案板上切成粗一点的丝,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入茭白和青椒翻炒一下。
(4)然后,合入海蜒,加一些水翻炒翻炒。
(5)最后,加点盐、生抽调味炒匀,即可。