收到试用的欣和调味品很开心！这个暑假里可以做好多凉拌菜了，我最喜欢用的是蚝油，因为烧菜时只要加一点蚝油，其它调料都可以不用加了，很省心，味道也很美！所以一拆开我就先用蚝油了！
今天用此蚝油做款柠檬虾，在一家台湾餐厅吃过印象深刻，柠檬即可解腥又可让虾味更鲜美，炎炎夏日来这么款酸中带鲜的虾是不是很开胃？
沼虾也开始大量上市了，我最爱吃这大头肉肥的虾儿了！
材料：沼虾、柠檬、大蒜、味达美臻品蚝油、料酒、食用油、葱段
制作过程：
1、准备材料，虾先冼净剪须沥干，蒜切成蒜末备用。
2、起油锅，将虾倒入走下油捞出。
3、锅内再放少量油，蒜末爆香
4、倒入虾翻炒几下，加一点料酒
5、倒入二大勺的味达美臻品蚝油，翻炒一下
6、再挤入大半个柠檬汁
7、翻炒一下，收汁，加葱段即可
8、好鲜美的虾儿啊！
味达美臻品蚝油的味道恰到好处，不咸不淡恰到好处！
日志
