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夏日的视觉小清新——黑胡椒烤洋葱土豆

凯莉妈妈
2012/7/4 14:22

                    ———— 黑胡椒烤洋葱土豆 ————

 

         持续的高温,继续一个烤箱菜,非常的简单,而且颜色明亮,称之为夏日里的视觉小清新~~味道倒是不清新,用了黑胡椒~就是黑胡椒烤洋葱土豆,简单的调料:黑胡椒和盐,让这道菜体现出了土豆最真实,最纯朴的味道~~

 材料:土豆2个   洋葱1/2个   黑胡椒1勺  盐1勺  食用油2勺

 

[制作步骤]:

1.将土豆和洋葱洗净切块(土豆切小块一点)放一稍大点的碗里

2.撒上1勺黑胡椒和1勺盐~

3.手套上一次性手套抓匀~

     

4.再倒入2勺食用油,也抓匀~

5.把锡纸铺在烤盘上,再把抓匀的洋葱土豆铺在锡纸上

6.烤箱180度预热,中层,上下火烤20分钟即可

 

[小贴士]:

1.土豆切小块,可以缩短烤的时间

2.先将黑胡椒和盐抓匀,再倒油抓匀,以免食用油将黑胡椒和盐粘住,散不开,搅拌不均匀

3.黑胡椒的量可以随自己的喜好放多少~

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