西红柿炒鸡蛋

微米

2012/7/4 15:48

西红柿炒鸡蛋，再家常不过的一道菜，我10岁的女儿也会做了，我喜欢炒出多多的汤汁，酸酸甜甜，特开胃。

食材：西红柿、鸡蛋

调料：油、盐、白糖、香醋

做法：

1、西红柿洗净，切小丁。

2、鸡蛋打入碗里，加盐，打匀。

3、锅烧热，倒入少量油，鸡蛋液倒入锅里，用筷子搅碎，待鸡蛋凝固，盛盘出锅。

4、锅里再倒入少量油，烧热，倒入西红柿丁，翻炒。

5、放入少量盐、白糖，翻炒。

6、倒入鸡蛋。

7、出锅前淋入少量香醋。

8、可以吃啦。

微米的日志

美食天下首页