原料：鸭全翅一斤。配料：大料，桂皮，香叶，五香粉，小茴香，干红辣椒，生抽，老抽，料酒，糖，盐适量。
1.鸭翅洗净后焯水切块备用。
2.锅中放入一大碗清水，将配料倒入水中煮开。(大料，桂皮，香叶，五香粉，小茴香，干红辣椒，生抽，老抽，料酒，糖，盐)
3.倒入鸭翅大火烧开后转小火煮半小时，待汤汁变浓稠后即可。
4.装盘后洒上少许熟芝麻味道更佳。
