老公吃豆角只吃没豆的,扁扁的,青青的那种。而我则喜欢吃那种“白不老”,肚子鼓鼓,豆子饱满的那种,而且老公不吃土豆,所以这道菜被我老公消灭掉了,老公一口没动!

材料:1个土豆,适量豆角,适量粉条,适量盐,适量花椒面,适量大蒜,适量老抽
1 豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿

2 土豆切块儿
3 炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒


5 加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条

6 用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮

7 待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!

8 一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!