我的烤箱小甜点~~~~~~杏仁奶酥

花鱼儿发布于 2012/7/5 00:22

材料：低粉150克、杏仁、蛋液、黄油55克、绵白糖40克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个

做法：（1）将杏仁拆开包装袋，取出30克杏仁放在案板上先用刀切碎，再用擀面杖擀碎，待用。

（2）将筛入大盆中，合入擀碎的杏仁和泡打粉。

（3）随后，合入绵白糖、黄油，打入鸡蛋和成面团。

（4）接着，取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中。

（5）然后，刷上蛋液，放上一粒杏仁按扁。

（6）最后，进入烤箱中172度烘烤9分钟，取出晾凉一下就可以吃了。

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