大盆花菜，又一惹味湘菜，每次吃都觉得有滋有味，吃不够，那就在家自己动手做做吧。有的地方把花菜叫做菜花，觉得中国文化真是很奇特，两个字颠来倒去都是同一种东西，有意思~~~
花菜性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。现在宝宝的辅食里我也正试着添加花菜，期待ing
1、材料：花菜、香肠
2、青椒、葱蒜、干辣椒、花椒、耗油、生抽、胡椒粉、孜然粉、白糖
3、花菜掰小朵入盐水浸泡
4、香肠切片，葱蒜、干辣椒、青椒切好备用
5、直接下锅煸炒香肠
6、等香肠变得透明，下蒜和干辣椒炒香
7、下花菜翻炒
8、等花菜变得有点微黄，加青椒、生抽、耗油、白糖翻炒
9、等花菜软糯、青椒断生，加孜然粉、胡椒粉、盐和葱段炒匀出锅
这颗花菜有点大，全部倒进锅里发现不能炒起来，于是乎我捞了点出来，等待花菜主义下半部~~~
