花菜主义下半部——茄汁花菜

         好吧，我承认，这道菜里的花菜是从大盆花菜里捞出来的，因为花菜太大了，又下锅了，放着怕坏了，就做了这个茄汁花菜，别说，还挺好吃的

        

        1、材料：花菜、番茄

        2、坐锅热油，爆香蒜头

        3、倒入切好的番茄翻炒出汁来

        4、加点白糖和清水煮开

       

       5、倒入花菜翻炒

       6、等花菜软糯，加点盐和鸡精调味，出锅前撒点葱花即可

      

     So easy~~~~