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其实对于不会做饭的人，如果真的做起饭来，可能真的是手忙脚乱，厨房更乱，这一点就在我老公身上得到验证，我说我身体不舒服，实在不想动弹，你去做饭吧！他还信誓旦旦的说：做饭有何难？我来！瞧好吧！只见不一会的功夫，他就来求援了，像败下阵的士兵，说厨房实在是弄的乱套了，油啊，醋啊，什么的，都找不见在哪？菜叶切的到处都是，N多的盘子，碗啊，真的不知道他想要做什么！哎，还得我来！
他最爱吃西红柿炒鸡蛋，有一次我逼着他做的，味道还行，就是鸡蛋炒老了；醋溜白菜，整个一个醋泡白菜；凉拌苦菊，其实就把苦菊洗净放了很多醋泡。哎呀我的老先生啊，一共就给我做过这么一次饭，味道可想而知啊，还嘴硬的说其实做饭很简单！哼！后来人家老先生承认了，其实做什么都要有悟性才行的！做饭我就比他有悟性。哈哈，不吹了，先上个菜。
当韭菜遇见虾仁和鸡蛋，鲜美的味道手挽手的就跑出来了......
对于不会做饭的,还是只会做西红柿炒鸡蛋的新手,都可以尝试这道炒三鲜,制作非常的简单,味道却出乎意料的好.
食材明细：
制作步骤：
1.韭菜洗净沥干水分，最好是春天头茬韭菜最为鲜美
2.韭菜切2cm段
3.虾仁洗净去除肠衣杂物，鸡蛋碗中打散
4.胡麻油加热有些冒烟，把鸡蛋液下锅
