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香葱肉饼--------甜中带咸

水青青 发布于 2012/7/6 10:18

食材:
葱,瘦肉,盐,面粉,植物油,糖,
做法:
1、瘦肉剁成肉泥,加盐,葱段拌匀待用。

2、发好的面团,加白糖揉成团,再醒1小时,

3、将醒好的面团摊成薄皮,把瘦肉馅均匀地码在上面,

4、放进烧好油的锅里小火慢煎,
5、途中翻面,两面煎黄即成,

5、

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