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蔬菜蛋饼---营养早餐饼

玖嘉颐 发布于 2012/7/7 16:16
 
        有时候真的为了思考吃什么早餐而感到头疼,不是没有吃的,而是吃的太多了,反而越没有了主意。问人家爷俩,吃什么,人家老先生说:随便。哦,“随便”是个什么东西啊 ?我想了想,那就整合冰箱资源给做个“随便”的早餐吧!
 
        一款松软的营养早餐饼,搭配上一碗山药米糊或者是生菜牛肉香米粥,为健康加分!

        吃完了,我们出发了,去采摘园采摘新鲜的蔬菜:西红柿,黄瓜,青椒,老板说还有一个棚有油桃,高兴之余忘了问价格,等结账时傻了,一共摘了8个比较咧巴的油桃,53块,30块一斤,在蔬菜水果店估计我能买特别大的一兜子油桃,关键这高价的油桃还是酸的,被宰的呜呜冒血啊,呜呜......
 
饼饼食材明细:
  • 凉水 适量
  • 盐,油 适量
        
制作详解:

1.空碗打鸡蛋

2.放适量凉水,搅拌成鸡蛋液

3.放适量白面

4.搅拌成面糊

 

5.香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净

6.香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝

7.把上面三种丝放入面糊中,放少许盐

8.搅拌均匀

9.平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平

10.两面煎至金黄即可

 

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