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其实这款木瓜椰奶冻制作起来很简单，而且成品颜色也很清爽，做为宴客的餐后甜点也是很给力的，特别是女生呵，肯定会大受欢迎。
木瓜椰奶冻
材料：
木瓜--------半个
椰子粉------100克
牛奶--------200ML
果冻粉------15克
细砂糖------15克
1、将木瓜用勺子挖去中间的籽，做成木瓜盅。
2、椰子粉+糖+牛奶搅匀。
3、加入果冻粉。
4、放炉上加热沸腾，至糖和果冻粉溶化。
5、放凉至不烫手，倒入木瓜盅内。
6、把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结，食用时切成小块即可。
TIPS：
1、椰子粉也可以换成椰浆，这样椰子味更香浓。
2、糖可以按自已的喜好来添加。
3、我用的是朱师傅的果冻粉，每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同，可按说明上的分量来添加，如果发现果冻不凝结，则是果冻粉放少了，可以再加入适量的果冻粉，重新煮沸，如果是感觉果冻太硬，则是果冻粉放多了，加点水再煮沸即可
