这两天老爸说想吃蒜拌鸡蛋了，不知道大家都吃过吗？反正我家人吃了都是吃一回想二回，每年夏天都会吃。尤其是下午喝稀饭配馒头吃，香啊。而且做法极其简单。
原料：鸡蛋一个，蒜几瓣，葱花适量。
调料：盐和香油一小勺。
做法：1、煮熟一个鸡蛋备用。
2、准备几瓣大蒜备用。
3、大蒜中加一小勺盐捣成泥备用。
4、把煮好的鸡蛋在小碗中用勺子捣碎。
5、加入捣好的大蒜和一小勺香油。
6、如果喜欢加入适量葱花拌匀即可。
提示：1.不喜欢可以不加葱花。
2.夏天多吃点生大蒜可以杀菌啊。
3.吃法很多，可以加馒头吃，也可以喝稀饭当小菜吃。
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日志
