下载 APP
搜索

【欣和调味礼盒试用报告——香菇肉酱】

我的美食美刻
2012/7/7 21:59

      又是一次惊喜,收到的健康生活欣和调味礼盒,打开一看还真是豪华版,内容很丰富。

两瓶六月鲜酱油,一瓶臻品蚝油,一盒六月鲜豆瓣酱,还有一罐黄飞红麻辣花生。

外带两本制作精美的美食菜谱,一个手提袋,真是惊喜中的惊喜啊!

      看了里面附带的两本美食杂志,内容很丰富,而且还有介绍宝宝的菜谱呢,真的很温馨,感觉很不错,一定会继续支持的。

 

 

 

 

今天的香菇肉酱就是用到了其中的酱油,蚝油还有豆瓣酱,果然是很好吃。

准备原料:猪肉馅,香菇,蒜,六月鲜酱油,蚝油,六月鲜豆瓣酱。

方法:

1.原料如图。

2.香菇和蒜切成颗粒状。

3.锅烧热放肉馅煸炒,水分炒干。

4.肉馅出油时,放入蒜末炒出蒜香,放香菇粒。

5.放一大勺豆瓣酱。

6.淋少许酱油。

7.放一勺蚝油。

8.加小半碗水炖三五分钟。

9.收至汤汁粘稠出锅。

    

 

  

 

   

 

  

 

酱油,蚝油,豆瓣酱都含有盐分,所以不用放盐,也不用放鸡精,味道很鲜。

 

可以拌面,拌米饭,炒面,炒饭,夹馒头,配什么都好吃。

 

配上黄瓜丝就是一碗炸酱面了。

 

有了这碗酱,你的选择会有很多喔!

 

小提示:
1.肉馅一定要小火煸炒,让肉的油分完全渗出。
2.放入豆瓣酱一定要小火多炒一会儿,炒出酱香才好吃。
3.喜欢吃菜的朋友可以根据自己的喜好放各种蔬菜,如土豆,胡萝卜等。

下一篇

我的美食美刻的日志

美食天下首页