这款馒头有点像雪碧的配色哈~~
绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥
很健康的一款馒头，颜色也抢眼，很适合宝宝来吃哈~~
材料：
绿色面团： 面粉200g 白菜汁70g 酵母2g 水30g
黄色面团： 面粉200g 南瓜泥150g 酵母2g 水30g
做法：
1.白菜叶加少许的水，用料理机打成茸，然后用滤网取汁备用
2.南瓜也蒸熟
3.先制作绿色面团，小碗里放30g的水和酵母，搅匀后倒入面粉里
4.继续倒入菜汁用筷子搅拌几下
5.然后用手揉成较光滑的面团
6.用同样的方法制作黄色的南瓜面团，然后将2个面团静置15分钟
7.2个面团各取一般擀成长条状，切去两头不规则的
8.绿色的面皮放在下面，然后两张面皮中间刷点水叠在一起
9.再从下往上卷起来后，均匀的切成3份
10.同样的制作一份黄色底的面坯
11.将做好的生坯放蒸锅上发酵45分钟左右
12.发好后，冷水入锅，中火15分钟左右即可
日志
