以前不爱吃面条，自从嫁给了我老公，就喜欢上面条了，可能是爱屋及乌的原因吧！当地的人特别钟爱面食，尤其是面条，种类很多，有刀削面，各式莜面，饸烙面，剔鱼子，铁锅焖面等等很多。而且面条好消化，非常适合胃不好的人食用，荤素搭配上营养也很全面。
这道鱼丸海鲜面非常适合繁忙的上班族，一款非常快速的面食，10分钟就可以吃上还算丰盛的鲜面，值得一试！
食材明细 ：
- 老抽 少许
- 醋 少许
- 蚝油 少许
- 葱 1根
- 油 少许
- 盐 少许
准备原料：
鱼丸 虾仁 葱，手擀面 菜心洗净，空碗放少许老抽，醋，蚝油
制作方法：
1.锅里放油小火加热
2.将碗中的混合物放入油锅里，速度要快，防止油崩
3.然后加入水或是鸡汤或是鱼汤都可以，只要提鲜就行，我只用的清水
4.加热烧开后放入手擀面
5.放入葱段，鱼丸和虾仁，煮熟
6.加少许盐和菜心，关火即食。很鲜的海鲜面
日志
