清爽又漂亮-----清炒南瓜丝

烟水迷离

2012/7/9 17:55

用料：嫩南瓜，青椒，红椒，大蒜

调味：酱油，盐

嫩南瓜洗净后切丝。

青红椒、大蒜切好。

炒锅放油烧热，倒入青红椒和大蒜炒半分钟左右。

倒入南瓜丝炒软。

淋入一小勺酱油。

放盐炒匀即可出锅装盘。

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