晚上8点下班，走在下班的路上想着等下夜宵做什么呢？因为没有提前备菜，回来店都关了，就转到超市，超市的菜也了了无几；唯独看到洋葱有感觉，好吧，就来个洋葱炒蛋吧；从小到大吃洋葱都是做这菜，尝试新做法的心开始了。。。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>.洋葱圈情缘 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
材料：洋葱1/3，鸡蛋1个，面包糠、淀粉、盐、胡椒粉
做法：
1.把洋葱切圈，加入适量的盐和胡椒粉拌匀；均匀的裹上淀粉，再裹上蛋液，后面裹上面包糠
2.锅中放入油，烧到6-7层热，加入洋葱圈，中小火炸至金黄色即可；
提示：因洋葱本身有甜味，如喜欢甜的可以加番茄酱；如喜欢酸甜的，可以加适量的醋哦。。
日志
