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海带本身带有腥味，番茄也是酸酸的，不过这两种食材搭配在一起煲成汤却起了“化学变化”，海带变得不腥，番茄也变鲜甜了，喝起来特别清润解渴。用干海带来煲汤处理比较方便，番茄用越熟的煲煮起来越清甜。
[材料]
干海带、番茄、猪骨、味精、盐
[做法]
1、 准备材料。
2、 将干海带用热水清洗干净。
3、 将番茄去蒂切块。
4、 猪骨用开水淖去血水并清洗干净，放砂锅内加入海带一起煲煮，大火烧开后撇除浮沫，改小火煲约半小时。
5、 加入番茄煲煮。
6、 煮至番茄熟软，调味出锅。
