主要材料：面粉、淀粉、盐、水
做法步骤：
1、淀粉和面粉混合，比例为1:3.
2、放入少许盐。
3、加水。
4、和成面团，醒20分钟左右。
5、醒好的面团揉成长条。
6、切成均匀的小剂子。
7、用叉子压花。
8、扯住一头从叉子上拿下来，就是贝壳形状了。
9、开水煮熟
配汤或者卤吃
