调味料：欣和六月鲜酱油、欣和六月香豆瓣酱、欣和臻品蚝油、黄飞红麻辣花生、盐、白糖、花椒油、橄榄油、醋、味精。
原料：黄瓜、洋葱、生菜、小西红柿、彩椒、紫甘蓝。
做法：
1、所有原料洗净，用淡盐水浸泡10分钟。
2、准备调味料，欣和六月香豆瓣酱加糖、醋、欣和六月鲜酱油。
3、加入欣和臻品蚝油。
4、加入几滴花椒油、橄榄油适量、味精将调味料搅拌均匀备用。
5、浸泡好的蔬菜，撕成小块、黄瓜切成滚刀块、小西红柿中间劈开倒入调味汁。
6、加入黄飞红麻辣花生搅拌均匀即可。
