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番茄里脊肉焖饭

NICE2meetU 发布于 2012/7/12 21:00
  哈哈,自从会做这个焖饭之后,带饭真的方便多了,而且花样百变。今天弄了个番茄里脊肉焖饭,微酸的番茄味充满在饭粒中,还有肉香。




原料:
番茄、里脊肉、米
调味料:
料酒、盐、淀粉、油、番茄沙司、胡椒粉、清水



步骤:
1、番茄放入沸水泡开;
2、撕成块放入锅中;
3、边煮边用铲子按压,直至成为番茄酱,盛出备用;
4、洋葱切丁;
5、煸炒至变色后盛出备用;
6、里脊肉切片,用淀粉、料酒、盐腌制片刻;
7、将肉片放入锅中炒至变色;
8、加入炒好的洋葱丁;

9、加入炒好的番茄;
10、加入番茄沙司;
11、加入胡椒粉和盐调味;
12、如图;
13、淘好的米;
14、将番茄里脊肉盛入电饭煲中;
15、加满水;
16、启动煮饭程序,完成。


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