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各种配料，胡萝卜，黄瓜，蒜碎，姜碎，大豆酱，甜面酱，豆瓣酱三种酱的混合体，香菇切丁
锅内加入油，放和蒜碎姜碎和肉末，大火炒散后出锅，锅内余油再加入香菇丁翻炒，加少许盐，炒透
锅入加入油，三种酱入油锅炸，稍加水小火慢搅，冒泡后加入肉末和香菇丁再翻搅一会，同时加进去蒜碎和姜碎，收汁后出锅（我故意多做了些酱，盛到保鲜盒放到冰箱里，这样，明天或后天
面粉按每人一勺的量，就是盛粥用的那种勺子，面粉里加入一个鸡蛋，用温热的淡盐水和面，面要和的硬一些，这样吃上去会更加的筋道一些，面团揉好后入冰箱的冷藏室冷藏半小时，这
半小时后拿出面揉面，一定要多揉，这样的面擀出来后会非常的光滑
转着圈擀，面擀的会很均匀
看看，这是擀成品的大面片，食量不大的话，够两个人的量，薄薄的，透透的
把擀好的面片叠在一起
切面，粗细根据各人的爱好而定，但要比你想要的切细一些，因为煮后会涨大一些
这是切好的面，因为加入了鸡蛋，看上去有点发黄，因为加入了盐，看着又很筋道，因为揉的时间长，所以很光滑，这样的面是不易煮断的
这是成品，终于大功告成了
拍摄技术有限，看着很普通，但是确实很好吃，酱香面爽。。。
