蛋米酒_过早的特色美味-------蛋米酒_日志

在我们这儿，过早的一个特色品种是-----蛋米酒，一小半碗甜米酒+半碗白开水+一个新鲜的鸡蛋，上面铺洒点白糖，在做早点的师傅手上不超过半分钟，也就将清香甜润的蛋米酒端上了桌......

过早的特色美味------蛋米酒

原料：米酒一小碗水一碗

鸡蛋一个白糖一勺（或适量）

步骤：

1.准备原料

2.将蛋打成蛋液，一碗水准备好

3.将一碗水放入锅中，烧开，放入米酒

4.放入打好的鸡蛋液

5.锅中蛋液烧开，做好了，关火

6.美味蛋米酒-----盛出来，可在碗里加点一小勺糖，甜甜的

过早的特色美味-------蛋米酒