西红柿鸡蛋汤

连着吃了两个多月的西红柿，现在终于告一段落了。加上天热，也不太喜欢做西红柿的菜了。前两天老公让做一个西红柿汤，无奈之下，又吃了一次西红柿。

原料：西红柿 鸡蛋 面粉

配料：小葱 盐 糖

1原料：西红柿、鸡蛋、面粉。

2西红柿洗净，切成滚刀块。

3鸡蛋打散备用。

4面粉加水打成糊糊。

5锅里加少许油。

6炒一下小葱，然后翻炒西红柿。

7锅里加水烧开。

8然后把面粉糊糊加入，不停地搅拌。

9待水开以后加入鸡蛋液，打成蛋花状。

10水开以后，加入盐和糖调味即可。