肉丝炒饼

京京~ 发布于 2012/7/14 20:19

材料:猪肉,单饼,胡萝卜

调料:盐,料酒,酱油,鸡精

做法:(1)猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油抓匀腌10分钟

(2)胡萝卜洗净,切成条,饼切成条

(3))热锅入油,到入肉丝翻炒至变色

(4)在放入胡萝卜,翻炒一分钟

(5)到入饼,加一勺盐,翻炒一分钟

(6)加半勺鸡精炒均匀即可

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